点击视频,正宗的江户料理9道菜为你一一呈现 问下你日本料理是什么?你会如何回答。 生鱼片啊,寿司啊,拉面啊,关东煮啊……实际上,这些和地道的日本料理是两码事,更加正宗的日料分类方法是分成十品,内容之多完全超乎传统印象。 “和食十品”依序分为八寸(...
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